Привет всем читателям моего канала и тем кто попал сюда для того, чтобы узнать, что-то новое для себя. Сегодня я покажу как приготовить домашний квас. Кто когда-то хоть раз бывал в деревне, слышал о домашнем квасе, у такого напитка не такой вкус как у кваса, который был куплен в магазине. Ну что.... Поехали!
И так, начнём мы конечно же по традиции с того, что нам сегодня понадобится. Cписок ингредиентов не большой и не требует каких то странных продуктов (которые сложно найти в магазине).
Ингредиенты:
1) Порошок цикория - 2 ст.л.
2) Сахар - 400 гр.
3) Дрожжи сухие - 10 гр.
4) Лимонная кислота - 1 ч.л
5) Вода - 5 л.
Приготовление:
Для начала смешаем в кастрюле лимонную кислоту, сахар и порошок цикория. Затем нальём воды и поставим на маленький огонь. Когда закипит, снимаем с плиты и даём остыть. Добавляем дрожжи и перемешиваем. Ставим в холодильник и даём настояться 6-7 часов.
Готово! ВСЁ ТАК ПРОСТ?! ДА!!
Итог:
Сегодня, благодаря этому рецепту мы научились готовить квас самым легким способом, а что ещё важно не дорого и максимально быстро, меньше чем за сутки, у вас есть вкусный домашний квас, прям как в деревне у бабушки!
