Всем привет!
Сколько посуды должно быть у хозяйки на кухне?
Это важный вопрос, потому что от этого зависит то, насколько заполнены ваши ящики и полки в кухонном гарнитуре. А также насколько правильно и удобно вы сможете организовать пространство на своей кухне.
Я посетила более ста кухонь и конечно это не могло не отразиться на том, что происходит у меня дома.
Я расскажу каким минимумом посуды я пользуюсь. Давайте смотреть!
Сковородки
Я долго искала свою идеальную сковородку, и кажется нашла — это Tefal в коллаборации с Джейми Оливером. На нее есть пятилетняя гарантия и на ней можно готовить всё что угодно. К ней абсолютно ничего не пригорает, можно готовить без масла. Вторая любимая сковородка — это чугунная гриль пластина, на ней отлично получается стейк или жареные креветки!
Кастрюли
Храню я их внизу на стеллаже, и это именно те, которыми я пользуюсь постоянно. Это 3 небольших кастрюли и одна большая на 5 литров.
Миски
У меня есть большое красивое праздничное для подачи салата. Одна черная миска, это моя личная, пользуюсь ей, когда готовлю только на себя. Одна большая белая пластиковая для маринования или разморозки продуктов. И две простые прозрачные для всего остального.
Приспособления для переворачивания и перемешивания
Обожаю эти две лопатки, одна силиконовая, другая деревянная с зубцами. Что удобно, так это то, что они не царапают посуду и не портят ее поверхность.
Столовые приборы
Со временем я поняла, что нам нужно сразу два одинаковых набора ложек и вилок, для того, чтобы не запускать посудомоечную машину больше одного раза в день. Получается в течение дня все (а нас 4 человека) могут поесть несколько раз чистыми столовыми приборами, а посудомоечную машину я включая уже на ночь. То же касается посуды. Есть один стандартный набор, которым мы пользуемся. Но есть еще дополнительные тарелки, которые используются в течение дня, когда те уже грязные.
Каменная ступка
Обожаю этот предмет кухонной утвари. Использую я ее больше не для перемешивания специй, а для измельчения витамин и таблеток детям.
Соковыжималка
Я часто пользуюсь электрической соковыжималкой. Сцеживаю сразу килограмм лимонов и храню сок в холодильнике. Так как на завтрак я часто пью воду с лимоном, то для этого случая использую вот такое простое приспособление для выжимки сока.
Разделочные доски и ножи
У меня две большие деревянные и меня они полностью устраивают. Подставку для ножей покупала в Икеа, она удобная, минималистичная. Я думаю, что 4-5 ножей вполне хватает.
Бытовая техника
Блендер использую каждый день, стоит на самом доступном месте. Миксером пользуюсь, но не часто, иногда мне проще взять венчик от миксера и рукой взбить яйцо и т. п.
Кофемашина стоила всего пару тысяч рублей. По-моему, она здорово вписалась в мой интерьер, кофе готовит довольно неплохой, мне нравится.
А как у вас на кухне? Без чего вы точно не можете обойтись? И что по вашему мнению мне можно было бы выкинуть? Пишите в комментариях!
Подписывайтесь на канал, чтобы видеть мои публикации в своей ленте!
До новых встреч!