Качество семян — половина дела. Семена нам нужны высокосортные, с живой всхожестью, обеспечивающие крупные здоровые растения. Сначала мы определяем нужные для себя сорта — критерии, на которые будем ориентироваться в магазине среди порой огромного сортимента. Кроме того, когда мы дома высыпаем из пакетиков семена, то их внешний вид — это тоже информация.
Первый совет при покупке семян овощных культур начинающему осваивать садовый участок: если хочешь получить реальный яркий урожай, то покупай ранние сорта. Для дачной жизни за городом (то есть если ваша цель — не делать заготовки на зиму, а иметь вдоволь свежих овощей с грядки в течение летне-осеннего сезона пребывания на даче) надо сажать только ранние сорта — и все у вас будет быстро и легко. Ранние сорта довести до урожая значительно легче, чем позднеспелые.
Второй совет при покупке семян: сорт должен подходить для выращивания в данном регионе. Если впервые сажаете ту или иную теплолюбивую культуру (помидоры, огурцы, перцы) и не разбираетесь в их сортах, то для верности купите несколько сортов, ориентируясь на самые ранние и самые устойчивые к холоду и другим неблагоприятным факторам (все это указано на упаковке).
Какой агрофирме отдать предпочтение, какая надежнее всех? Допустить, чтобы известная агрофирма партиями выпускала нежизнеспособные семена — сейчас это просто невероятно. Вывод: семена теряют всхожесть, проходя через руки посредников, которые не умеют их хранить. Чем больше количество рук, через которые прошли семена, тем больше вероятность, что их уморили. Отсюда правило: надо покупать семена в специализированных садовых центрах или магазинах. Такие магазины получают семена напрямую от агрофирм, без посредников, здесь практически всегда все прорастает, здесь хотя и может быть пересортица, но нечасто. Конечно, вернее отдавать предпочтение агрофирме своего региона, которой приходится подстраиваться под интересы своих основных покупателей (есть питерские агрофирмы, московские и т. д.).
Как по внешнему виду семян отличитить самые выигрышные? Заканчивая разговор о качестве семян, необходимо поговорить об их внешних признаках. Выбирать надо наиболее крупные и гармоничные по форме, если только размер семян позволяет это сделать. У совсем мелких семян (мак, дельфиниум, анютины глазки) различий не видно, с крупными же проще, на них лучше заметна разница в форме: например, если перед нами горсть семян тыквы, то при внимательном рассмотрении можно увидеть, что они все по форме разные и практически нет двух одинаковых. По законам статистики (правило 80 на 20), только каждое пятое семя (20 %) даст нам то продуктивное растение, которое обеспечит 80 % урожая. И их нужно узнать. Это наиболее крупные, наполненные и красивые семена. Еще есть 20 % семян тоже сильных, «почти таких же», но чуть менее выразительных — с ними тоже имеет смысл работать. Следующие 20 % — это середнячки, их оставляют для посева лишь в случае крайней нужды, когда семян мало или сорт слишком ценен, чтобы разбрасываться его семенами. Но по большому счету дотошный специалист с середнячками уже дела не имеет, для него и «хорошисты» — слабовато, его уровень — это элита, каждое пятое растение, зато самое лучшее. Излишне говорить, что остаются 20 % плохих семян и 20 % совершенно никудышних — и те и другие можно просто выкинуть. Если же вы сомневаетесь, какие семена оставлять — а вдруг какие-то из внешне лучших семян не взойдут — то можно посеять их все сразу и по мере роста отбраковывать слабые. Наш девиз: хочешь получить рекордный урожай — имей дело только с самыми сильными растениями!
Статья создана по книге "365 золотых правил садовода" Павла Траннуа.