Воздушные и румяные пончики, быстро готовятся! Пончики из творога получаются мягкими и очень ароматными. Их можно кушать с вареной сгущенкой.
Ингредиенты на 25 порций:
•Творог - 250г
•Пшеничная мука - 260г
•Сахар - 100г
•Яйца - 1 шт
•Разрыхлитель - 1 чайная ложка
•Растительное масло - стакан 200 мл
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ШАГ 1: подготовить все продукты
ШАГ 2: Творог пересыпать в глубокую миску и добавить сырое яйцо, хорошо перемешать.
ШАГ 3: Затем насыпать сахар, перемешать.
ШАГ 4: Ввести разрыхлитель, либо гашеную соду.
ШАГ 5: Добавить пшеничную муку, перемешать.
ШАГ 6: Руками замесить густое тесто.
ШАГ 7: Тесто поделить на несколько кусочков. Из каждого кусочка скатать шарики размером с грецкий орех.
ШАГ 8: В горячем масле обжарить пончики до золотистого цвета.
ШАГ 9 :Выложить пончики на бумажную салфетку.