✍️В последнее время для детей с аутизмом очень часто рекомендуют безглютеновую и безказеиновую диету.
Но было доказано, что данная диета подходит ВСЕМ, кто имеет мозговые нарушения.
К примеру, алалия возникает в следствии поражений речевой зоны мозга. И именно поэтому имеет смысл ее попробовать, попробовать запустить речь с помощью диеты❗
☝️Очень важно для эфективного действия безглютеновой диеты исключить из рациона продукты, содержащие многочисленные синтетические добавки, консерванты и красители. Самым правильным применением диеты будет приготовление пищи в домашних условиях из цельных продуктов.
✍️При диете разрешается:
овощные/мясные супы,
гречневая, рисовая, пшенная каши
продукты кисломолочные, молочные (кроме ряженки и йогурта) фрукты, ягоды, овощи, некрепкий чай, кисели
мед, масло сливочное и растительное, свежее мясо, птица, рыба (без панировки), свежие яйца, бобы, фасоль, орехи и семечки.
☝️Не содержащие глютена злаки и крахмалистые продукты.
К ним относятся: гречка, картофельный крахмал, кукурузная мука (рисовая, овсяная, кокосовая), кукурузная крупа, овсяная (без глютена), пшено и рис. ⛔Запрещается ребенку: мясные полуфабрикаты, консервы (мясные, рыбные, овощные), маргарин, сыры мороженное, чаи в пакетиках, специи и приправы, кукурузные хлопья, конфеты, повидло, сладости, квас майонез, крабовые палочки, рисовые полуфабрикаты со специями, чипсы с приправами, супы (промышленного производства)
⚠️Следует отказаться от всех продуктов приготовленных из пшеницы, ячменя, овса: хлебобулочные изделия, пирожные, торты, кексы, печенья, пицца, отруби, блины, оладьи, блюда в панировке, все макаронные изделия.
✍️В ежедневный рацион можно включать: гречка, рис, оливки, орехи;
овощи: кабачки, морковь, картошка, лук, огурцы, свекла, тыква, чеснок, зелень; мясо и мясные изделия без молока, рыбная продукция; фрукты свежие или в компотах, сухофрукты (банан, груша, слива, абрикос, ананас); домашняя выпечка, используя муку из риса, гороха или крахмала;вода минерализованная, соки (апельсин, абрикос, ананас, морковь)
А что вы думаете о данной диете как о запуске речи❓