Нередко мы начинаем диету с понедельника, считая, что в понедельник мы более дисциплинированы и можем противостоять искушениям в виде жареной еды, белых булочек или сладостей. Зачастую это так и есть, но вот вопрос — почему в пятницу мы уже не способны управлять собой и снова возвращаемся к еде, которая приносит нам мимолётные радости? Во многих случаях этот цикл является не недельным, а суточным. Когда с утра и в обед мы придерживаемся диеты, а вечером слово «диета» исчезает, и разрешается всё, что было запрещено. Как всегда у науки есть свой ответ. Она связывают нашу способность к самодисциплине с нашим психологическим состоянием. Первым врагом дисциплины является усталость от принятия решений. С утра до вечера нам приходится принимать решения — важные и не очень. Вполне закономерно, что к вечеру качество принятия решений снижается, нам уже даже не хочется что-либо решать. Например, какое блюдо приготовить или чем заменить кремовый десерт. Эмоциональное состояние располагает к том