Вот вам рецепт пиццы на сковороде без закваски, вкусный и быстрый, идеально подходит, чтобы служить в качестве одного блюда или во время аперитива в доме.
Нам понадобится:
1. Мука - 180г.
2. Вода - 100г.
3. Немного оливково масла.
4. Соль - 1 ч.л.
5. Немного томатного пюре.
6. Сыр моцарелла.
7. Помидор чери - 2шт.
8. Свежий базилик.
И так приступим к приготовлению:
С пиццей на сковороде вы сделаете действительно... вкусное открытие! Это простой и доступный рецепт, но это позволит вам насладиться одним из самых аппетитных блюд всего за 15 минут! Процесс приготовления очень быстр благодаря тому, что тесту не нужно подниматься. Если вы хотите более пышную пиццу, вы можете добавить в тесто 5 г быстрых дрожжей, которые в любом случае взорвут всю фазу закваски. Для этого рецепта мы сделаем классическую пиццу Маргарита, и мы также добавим несколько помидоров для оттенка свежести, но вы можете побаловать себя и добавить все начинки, которые вы хотите. Давайте посмотрим, как это сделать!
Как приготовить пиццу на сковороде без дрожжей!
1. В миске смешайте муку с водой, соль и масло. Хорошо перемешать, пока тесто не станет однородной массой, после этого раскатать скалкой на вашем посыпанной мукой рабочей поверхности.
2. Раскатываем тесто в форме диска, затем смазываем сковороду с антипригарным покрытием маслом.
3. Выкладываем тесто на сковородку и вверх пиццы смазываем томатным соусом. Посыпаем солью, перцем, оливковым маслом и базиликом, и добавляем кубики моцареллы и помидоры и готовим с крышкой десять минут.
4. Готовую пиццу вкладываем на тарелку и можно подавать на стол.
Вашу гости будут приятно удивлены как вы ее приготовили.
Приятного аппетита!
Если вам понравилась наша статья подписывайтесь на канал и ставьте лайк, будет еще множество вкусных рецептов.