Говорят, этот вопрос задавал один большой начальник своим подчинённым: "Почему так много пьют? Надо знать меру: выпил водочки граммов 800 - и остановись!" А роста в этом могучем человеке было около двух метров, а весил он свыше 100 килограммов. В одном он был прав - надо знать свою меру.
Мой знакомый на вопрос: "Почему ты не можешь вовремя остановиться?" - ответил: "Понимаешь, мне всё кажется что я ещё трезвый!" Так как же узнать свою меру? В компании человек попадает под влияние окружающих. У одних порог опьянения высокий, другие вовсе меры не знают. Наверное, следует ориентироваться на тех, кто меру всё-таки знает.
А ещё лучше протестировать себя в домашних условиях за столом с женой, а то и с тёщей. Без всякого сомнения вы с точностью определите свою допустимую дозу. Её и придерживайтесь в компании.
Но если за дружеским столом у вас возникнет сомнение: трезв я или уже готов, отойдите в сторонку и произнесите три слова, хотя бы медленно: "Пакет под попкорн". Если получилось - можно поддержать очередной тост, а если не вышло - пора завязать.
Есть один старый армейский анекдот. Офицеры собрались что-то отмечать. Командир приказал своему заместителю наблюдать за поведением подчинённых и ежечасно ему докладывать. И после каждого доклада задавал заместителю один и тот же вопрос: "О чём говорят?"
В течение первого часа говорили о политике, второй час посвятили женщинам, а когда после третьего часа оказалось, что заговорили о службе, командир приказал расходиться: "Уже допились до предела!" И действительно, если в компании начались минимальные разборки - порог коллективного опьянения пройден.
"Водка в малых дозах безвредна в любом количестве" - очень коварная фраза. Я бы отдал предпочтение другой истине: " Сто грамм - не стоп кран, дёрнешь - не остановишься!"