Многие, кто читают канал Без самолётов в курсе, что его автор, то есть я, находится в путешествиях большую часть своего времени.
Мне приходится расставаться на длительное время со своими близкими, чтобы читатели канала получали всегда только свежую и интересную информацию.
Расставаться приходится не только с родными людьми, но и с некоторыми продуктами, к которым привык за долгие годы жизни.
Поэтому, в первые дни после возвращения из очередного путешествия никакой другой еды, кроме описанной ниже, есть не хочется.
Первым делом хочется обычной солёной селёдки. Некоторые скажут, что в таких странах, как Финляндия, Швеция, Голландия тоже можно купить и продегустировать разные виды селёдки. Это правда, но там она продаётся, в основном, в различных маринадах и на нашу солёную совсем непохожа по вкусу.
Обязательно селёдочку закусить чёрным хлебом – такого, как в России не найти во многих странах мира: ни в Турции, ни в Болгарии, ни в Сербии, ни в странах Евросоюза. Поэтому чёрный хлеб с солёной селёдочкой моё блюдо N 1 по возвращении.
Следующим долгожданным лакомством для меня являются пельмени, желательно домашние, но можно и качественные из магазина. Положишь маслице и, добавив по вкусу сметанку или уксус, уминаешь за обе щёки.
В первые же дни после окончания очередного путешествия, очень радует вкусовые рецепторы вот такой набор,
состоящий из домашнего сала,
вяленого свиного карбоната и маринованных огурчиков. Сало, вообще очень трудно найти где бы то ни было, кроме России, Украины и Беларуси. Да и просто блюда из свинины не во всех регионах планеты приветствуются.
На завтраки в отелях по всему миру предлагается множество различных продуктов. Но, к сожалению, любимого мной творога со сметаной и вареньем практически нигде не бывает.
Поэтому и стремлюсь дома компенсировать нехватку любимого блюда на завтрак.
Кефир тоже очень трудно найти в магазинах разных стран – в продаже там, в основном, йогурт и айран.
Поэтому родной кефир всегда на моём столе когда я нахожусь дома.
Вот такими чудесными продуктами я и стремлюсь насладиться после возвращения из длительных поездок.
На канале Без самолётов уже опубликовано и ещё ожидается множество статей про жизнь простых людей в Украине, Болгарии, Албании, Грузии, Италии и множестве других государств. Подписывайтесь, чтобы не пропустить что-нибудь интересное.