Правило 1. Не готовьте дома. Это не модно, а порой и не вкусно. Гораздо удобнее, по пути домой, уже идти с готовой едой. Зачем отбирать у поваров гастрономов их труд и позволять маркетам выбрасывать подпорченные товары.
Правило 2.. Если решились варить дома, то лучше жарьте в большом количестве масла. Мало ли какие бактерии могут обитать на ваших продуктах, Так вот, огнем убить можно все, в том числе и натуральные энзимы, клетчатку и витамины.
Правило 3. Не думайте о каких-то, там правильных или не правильных сочетаниях между продуктами. Удивительно то, что несовместимое, дает необычный, яркий вкус. Над этим и работают технологи, и им, как специалистам виднее, что для вас вкуснее.
Правило 4. 50-60 процентов основного рациона, должно быть мясо. Не важно, чья эта будет плоть. Важно, чтобы она была, от когда-то живого существа, способного питаться растениями или водорослями. Потому, что нам же, тоже нужны в рационе растения.
Правило 5. 20-30 процентов всего ежедневного объема пищи должны составлять: мороженое, сладкий десерт, лимонад, кофе в большом количестве и черный чай. Это ваши антидепрессанты, как вообще можно без них жить.
Правило 6. Не забывать об овощах. Но нужно быть осторожным, с этими коварными чистильщиками кишок. Они могут спровоцировать, не контролируемый отход застарелых каловых масс, что значительно уменьшит вашу общую массу тела.
Правило 7. Каши можно не есть, их заменяет хлеб. Он же из злаков делается, а сейчас пекарни предлагают: гречишный, ржаной, кукурузный хлеба. Не думайте, что в тесто для хлеба мало добавляют крупы, вообще не думайте, что в него добавляют. Ешьте хлеб.
Правило 8. 5-10 процентов к общему рациону можно добавить фруктов. Но если сладкие фрукты, отправить в желудок сразу, после основного принятия пищи, они вызовут вздутие кишечника. Альтернатива - конфетки со вкусом любимого фруктика.
Правило 9. Всю еду желательно долго не жевать. Глотайте, как можно чаще, с жадностью отправляйте следующий кусок, что бы побыстрее, продолжать наслаждаться вкусом. Например, от долгого пережевывания, исчезает вкус пережаренного мяса.
Правило 10. Переедайте. Вставайте из-за стола, когда уже нет сил, из-за него вставать. Отползайте. Прилягте. Это нормальное состояние организма на изобилие вкуса и текстур на вашем столе.
рисунок из книги ЙОКО ОНО "ПАМЯТЬ О ДЖНОНЕ"