Вах какой хачапури сейчас приготовим. я просто обожаю хачапури,и вы тоже их полюбите😌достаем из холодильника следующие продукты Натираем сыр и смешиваем с белком. Далее мы берем И в воду добрвляем 1чл сахара и 1,5 чл соли. Замешиваем тесто и убираем на час под полотенце🙃 Когда тесто подошло мы его разрезаем на 2-4 части. Раскатываем прямоугольный пласт и выкладываем сырную начинку. Потом мы заварачеваем наши пласты в лодочку. Смазываем края желтком. И отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусов. И вот и всё. Наша вкусная хачапури готова!
Вах какой хачапури сейчас приготовим. я просто обожаю хачапури,и вы тоже их полюбите😌достаем из холодильника следующие продукты
- 300г сулугуни
- 600г адыгейского сыра
- 3 белка
Натираем сыр и смешиваем с белком.
Далее мы берем
- 350мл теплой воды
- 500г муки
- 11г дрожжей
И в воду добрвляем 1чл сахара и 1,5 чл соли.
Замешиваем тесто и убираем на час под полотенце🙃
Когда тесто подошло мы его разрезаем на 2-4 части. Раскатываем прямоугольный пласт и выкладываем сырную начинку. Потом мы заварачеваем наши пласты в лодочку. Смазываем края желтком. И отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусов.
И вот и всё. Наша вкусная хачапури готова!
