Осенью нам часто не хватает фруктов, которые мы ели летом. Стоит достать яблоки - фрукт, который у нас распространен и который доступен в течение всего года и поэтому часто недооценивается. Яблоки содержат пектины, которые замедляют всасывание сахаров в кровоток, а также помогают переваривать и регулировать выработку желчных кислот. Они также содержат витамин C, который повышает иммунитет организма и группы витамина B. Кроме того, они включают в себя полифенолы (кверцетин), которые защищают организм от вирусов. Благодаря всем этим биологически активным ингредиентам яблоки очень положительно влияют на наше здоровье. Помните, что яблоки лучше всего есть с кожурой, которая содержит наиболее полезные вещества.