Найти тему

Куриная пп шаурма

На все:

К 1017 - Б 95 - Ж 18 - У 112

На 100 г:

К 154 - Б 14 - Ж 3 - У 17

- Тонкий лаваш 2 листа

- Куриное филе 320 г

- Помидор 1 шт

- Красный лук 1/2 шт

- Листья салата

- Паприка 1/2 ч л

- Кориандр 1/2 ч л

- Кардамон 1/2 ч л

- Чеснок 3 зубчика

- Сок 1/2 лимона

- Оливковое масло 1 ст л

- Йогурт 70 г

- Соль, перец

1) Для маринада смешиваем все специи, выдавливаем сок лимона, 2 зубчика чеснока, добавляем оливковое масло, перемешиваем, закладываем куриное филе и оставляем мариноваться на 30 минут.

2) Затем обжариваем грудку до готовности.

3) Для заправки смешиваем йогурт с лимонным соком, выдавливаем зубчик чеснока и намазываем на лаваш.

4) Выкладываем нарезанные листья салата, помидор, красный лук и куриное филе.

5) Заворачиваем в рулет. Проделываем тоже самое со вторым лавашом.

❣Приятного аппетита❣