Какие последствия могут быть?
Учёные штата Иллинойс в ходе эксперимента установили, что картофельное пюре не только вкусно, но так же невероятно полезно!
В процессе тренировок спортсмены употребляли картофельное пюре и результат оказался совершенно неожиданным! Пюре дал такой же результат, что и использование углеводного геля, заявляет РГ.
Эксперимент принимало 12 человек, преодолевающие на велосипеде в среднем 267 км. в неделю. Люди были разделены на три группы: первая группа употребляла только воду, вторая-углеродный гель, третья-картофельное пюре.
"На протяжении эксперимента исследователи измеряли уровень глюкозы в крови участников, температуру тела, интенсивность упражнений. Также специалисты следили за состоянием ЖКТ добровольцев. Мы выяснили, что концентрация глюкозы в плазме была почти одинаковой у тех, кто употреблял гели и пюре", –зафиксировали учёные.