Всем доброго времени суток! И сегодня мы рассмотрим 5 самых низко калорийных блюд!
Первое место у нас занимает Омлет «Пуляр»!
Приготовление занимает 20 минут, а порции хватает на 2 персоны!
Очень вкусный, сытный и нежный омлет с необычным разрезом — просто идеален для завтрака.
В конце 18-го века семейная пара Анет и Виктор Пуляр открыли гостиницу на северо-западном побережье Франции, где находится остров-крепость с бенедиктинским аббатством Мон-Сен-Мишель. Омлет матушки Пуляр, как называли ее благодарные посетители ресторана, пользовался огромным успехом у паломников. Не успевал уставший путник переступить порог, как хозяйка уже подавала к столу горячий пышный омлет. В наше время этот омлет можно попробовать во многих ресторанах Франции, стоимость его, говорят, составляет от 30 евро.
При приготовлении омлета было бы удобно воспользоваться отделителем желтка и мисками Nest из подарочного набора Brilliant Baker бренда Joseph Joseph.
- Его калорийность составляет 185 кКал
- белки _________________ 13 г 3%
- жиры _________________ 14 г 3%
- углеводы _____________ 1 г 0%
% от дневной нормы
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Ингредиенты :
Яйца куриные 4 шт
- Молоко 2 ст.л
- соль по вкусу
- сливочное масло 5 г
Приготовление :
Желтки отделить от белков. В желтки добавить сливки или молоко, взболтать вилкой, посолить. Поставить сковороду на средний огонь, смазать дно сковороды сливочным маслом. Вылить желтки на сковороду и распределить их по всей поверхности сковороды. Подержать желтки на огне, пока они «схватятся».
Белки взбить в устойчивую пену, добавить соль.
Еще раз взбить до твердых пиков.На желтки выложить взбитые белки, разровнять. Сделать минимальный огонь. Крышкой сковороду не закрывать. Чтобы проверить готовность, коснитесь белковой пены пальцем. Если белок не липнет к пальцу, значит, омлет готов.Готовый омлет сложить пополам. Разрезать готовый омлет на две порции.
Второе место у нас занимает диетическая творожная запеканка!
Приготовление занимает 50 минут, а блюда хватает на 6 персон!
Самая вкусная запеканка! Люблю творог в выпечке, и именно обезжиренный и со мной согласны все, кто пробовал эту запеканку. Я люблю эту запеканку горячей. Сверху поливаю мёдом или кленовым сиропом, одной чайной ложки вполне достаточно, и никакого сахара не надо. Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты :
- творог обезжиренный (без жидкости) 400 г
- творог обезжиренный мягкий 300 г
яйцо 2 шт.
- манка - 4 ст.л. или 80 г (либо можно добавить шелуху подорожника 2 ст.л., так будет ещё диетичней и полезней)
- ванильный экстракт 1 ч.л., либо семена стручка ванили, либо пакетик ванилина
- соль по вкусу
Приготовление :
Смешать молоко с манной крупой и дать настояться.
В это время смешать сахар и яица.
Все смешать и всыпать творог.
Выпекать 40-50 минут на низкой температуре.
Третье блюдо у нас занимает Овсяное печенье для тонкой талии!
Самый диетический вариант печенья! Обязательно попробуйте приготовить овсяное печенье для тонкой талии, оно низкокалорийное, вкусное и полезное. Смотрите мой рецепт и повторяйте!
Ингредиенты :
- Овсяные хлопья ____________ 150 г
- Кефир обезжиренный ________ 250 мл
- Изюм ____________ 20-30 г
- Мед ____________ 1 ст.л
- Карлица молотая ____________ 1-2 щеп.
Приготовление :
Отмерьте овсянки 150 г, если нет весов, то это примерно 2 стакана объемом 200 г. Залейте ее теплым кефиром и оставьте на 40 минут.Добавьте мед, перемешайте. Изюм залейте кипятком, через 5 минут отцедите воду.
