Вкуснейший, невероятно полезный и сытный завтрак.
Нам понадобится:
- яйцо 2шт
- овсяные хлопья 20-30г (3 столовые ложки)
- щепотка соли
- банан 1шт
- мёд 1 чайная ложка (банан даёт достаточно сладости, но если вы сладкоежка, мёд вам придётся по вкусу)
- творог (зернистый, лучше всего не очень сухой) 3-4 столовые ложки
- *орешки, ягоды, кокосовая стружка (любое дополнительное украшение, все на ваш вкус)
Итак, рецепт:
- Для начала поставим сковороду разогреваться на медленный огонь, можно капнуть немного масла и распределить по всей поверхности
- Начинаем замешивать блинчик. Разбиваем два яйца, туда же добавляем соль, овсяные хлопья, мёд и половинку банана
- Перемешиваем, банан, естественно, лучше всего раздавить в кашицу
- Полученную смесь выкладываем на сковороду и накрываем крышкой; ждём 2-3 минуты, блинчик должен покрыться пузырьками
- Переворачиваем и держим ещё 1-1,5 минуты
- Когда блинчик готов, аккуратно переместите его на тарелку, начинаем самое интересное. Мысленно делим его пополам и на одну его половинку выкладываем творог и вторую, нарезанную, половинку банана. Накрываем половину с начинкой другой.
- Остались последние штрихи. Для красоты можно обсыпать блинчик кокосовой стружкой, орешками или даже облить сиропом (есть кстати очень крутые сиропы без сахара)
Вуаля, вы приготовили очередной шедевр!
Опять же обращаю ваше внимание на различие в сковородках и плитах, следите за своим блинчиком :)
Я надеюсь, что рецепт был вам интересен. В общей сложности вся готовка не займёт у вас и 10 минут. Радуйте себя и своих близких вкусными завтраками.
Спасибо, что дочитали до конца.
