Бананово-шоколадный кекс.

Ингредиенты:

★ 30 г сливочного масла
★ 1 яйцо
★ 45 г сахара
★ 1 ч. л. ванильного сахара
★ 10 г жидких сливок
★ ½ банана (в виде пюре)
★ ½ ч. л. порошка для выпечки
★ 65 г муки
★ 4 ч. л. шоколада

Приготовление:

Для начала прочтите ознакомительную статью об основных моментах, связанных с приготовлением кексов в кружке в микроволновке.

• Разрежьте шоколад на небольшие кусочки, но оставьте один кусочек побольше, он ещё пригодится.
• Растопите масло.
• Взбейте яйцо, сахар, ванильный сахар, сливки, банановое пюре, муку, разрыхлитель, мелкие шоколадные кусочки и растопленное масло.
• Получившееся тесто перелейте в большую чашку.
• Погрузите оставшийся кусок шоколада в тесто.
• Готовьте кекс в микроволновой печи 1 мин. 40 сек. при мощности 800 Вт.
  
• Кекс готов!