Готовим Быстро и Вкусно

И так что же приготовить на ужин? К сожалению в наше время многие располагают ограниченным временем , поэтому многих интересует что приготовить быстро и просто.

Сегодня мы приготовим.

Гречка по-Купечески с мясным фаршем -вкусно, полезно и быстро.

Продукты ( на 5 порций)

• Гречневая крупа -(1стакан)
• Лук репчатый- ( 1 шт.)
• Фарш мясной - ( 300 грамм)
• Паста томатная -( 2 ст. Ложки)
• Морковь -(1 шт.)
• Чеснок -(2 зубчика)
• Соль-По вкусу .

Приступим

1. Гречку промыть.Смазать сковородку маслом и высыпать туда крупу. Просушить на медленном огне.
2. Порезать лук, натереть морковь и обжарить на растительном масле до золотистого цвета .
3. Следом добавляем фарш.
4. Далее томатная паста . Тщательно перемешиваем, и жарим на среднем огне 5 минут.
5. К мясу и овощам выкладываем гречку .
6. Заливаем кипятком чтобы гречка была прикрыта водой. Солим .
7. Тушим гречку -по купечески на медленном огне , пока вся вода не испарится .
8. В готовую Гречку добавляем мелко нарезанный чеснок , перемешиваем . Блюдо подаём горячим .

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА