Ингредиенты. Процесс приготовления. Картошку делю на две половинки и нарезаю половинки на пластинки. Прям стихами стал писать ;). Лук нарежу полукольцами. Картошку обжарить с луком до готовности на растительном масле. Мясо нарезать ну куски толщиной в 1 см. отбить. Яйца взбить вместе с мясными приправами. Сыр натереть на терке. Он будет выступать в роли панировочных сухарей. Каждый кусок мяса обмакнуть в яйца потом в сырную стружку, затем обжарить в сковороде до готовности. Подаем мясо вместе с горячей картошкой. Для украшения можно нарезать помидор на пластинки и положить сверху на кусочек мяса. Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки! Дальше будет только интереснее!
Ингредиенты.
- 1 кг. свинины.
- 2 головки лука.
- 6-8 картошин.
- 2 яйца.
- 120 сыр.
- Приправы к мясу.
- Соль и перец по вкусу.
Процесс приготовления.
Картошку делю на две половинки и нарезаю половинки на пластинки. Прям стихами стал писать ;).
Лук нарежу полукольцами.
Картошку обжарить с луком до готовности на растительном масле.
Мясо нарезать ну куски толщиной в 1 см. отбить.
Яйца взбить вместе с мясными приправами.
Сыр натереть на терке. Он будет выступать в роли панировочных сухарей.
Каждый кусок мяса обмакнуть в яйца потом в сырную стружку, затем обжарить в сковороде до готовности.
Подаем мясо вместе с горячей картошкой. Для украшения можно нарезать помидор на пластинки и положить сверху на кусочек мяса.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки! Дальше будет только интереснее!