Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Продолжаем знакомиться с французскими коньяками категории VSOP. Очередная дегустация посвящена - Cognac Larsen VSOP . Обзор от моего друга Анатолия (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора).
PS немного от себя
Торговую марку "Ларсен" основал норвежец Йенс Райдар Ларсен в 1926 году. Он приехал во Францию в 1919 году, обосновавшись в городе Коньяк, женился на француженке и занялся алкогольным бизнесом. Ларсен купил коньячный завод Joseph Gautier и создал свою марку коньяка. Бизнес развивался за счет продажи коньяка в скандинавских странах, а сегодня марка "Larsen" известна во всех крупных странах мира. Сейчас предприятие управляется внуками основателя компании и входит в состав крупной корпорации Altia Group.
Коньячная компания Ларсен занимается только переработкой и выдержкой коньячных спиртов, которые закупает у винокурен винодельческих регионов Гран Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фан Буа. Линейка коньяков компании Ларсен довольно широкая и постоянно пополняется. Особенно ценятся коньяки в хрустальных графинах "Дракар", которые созданы в виде древнего корабля викингов. На протяжении трех поколений семья Ларсен создавала запас очень старых коньяков, выдержанных в бочках из лимузенского дуба. Сейчас компания может предложить коньяки длительной выдержки, некоторые из них имеют более чем вековую давность.
Продолжаем знакомство с коньяками Larsen. Нынче пробуем (точнее, уже допробуем) Larsen VSOP.
Бутылка из duty free без коробки, емкость 1 литр, крепость 40%.
Контрэтикетка обещает: янтарный цвет, интенсивные ароматы засахаренных фруктов, специй с добавлением сушеного инжира, корицы и ванили. Легендарная свежесть и особый фруктовый вкус коньяков Ларсен прекрасно сбалансирован с дубом и дает долгое послевкусие.
Написание заметки всё откладывал, откладывал и, в результате, спохватился, когда в бокал вылил последние капли.
Это уже второй коньяк от Larsen и второй раз написанное на контрэтикетке точно соответствует впечатлениям.
Аромат: после откупоривания виноград быстро сменяется сладковатым медовым запахом цветов, цветы быстро уступают место фруктам - груша, зеленоватое яблоко. Специи и ваниль немного присутствуют, но впоследствии, по мере оксидации (убывания коньяка в бутылке) теряются. Постояв в бокале, в остатке дает легкий травянистый свежий аромат с небольшой добавкой сладкого маринада. Дуб почти не чувствуется. Аромат средней интенсивности.
Вкус: фруктовый, свежий, иногда преобладает груша, иногда зеленоватое яблоко, сладковатый, приятный. Чуть больший глоток дает ощущение легкой перечности и миндаля с яблочной косточкой. Приятно.
Послевкусие: приятное, свежее, фруктовое, не особенно долгое.
Итого: хороший коньяк, без особых затей, понятный. Наверное будет хорош для лета. Мне понравился.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.
Другие французские коньяки категории VSOP - Meukow, Bisquit, Frederic Mestreau, Grenadier, Prince Hubert de Polignac, Martell, Grand Breuil, DOBBE, HARDY, Lautrec, Pierre Vallet, Gilles Brisson, Maxime Trijol VSOP, Dudognon, Chateau de Beaulon, Remy Martin, Courvoisier, Landy V.S.O.P. Cognac , Martell VSOP Medaillon, Hennessy V.S.O.P. Cognac , Camus V.S.O.P. Elegance, Frapin VSOP Grande Champagne, Grand Breuil Cognac VSOP , "GASTON de LAGRANGE" VSOP (OLD 70-e) , De Luze VSOP , Hennessy VSOP , Charpentron VSOP , Meukow VSOP , Prunier VSOP Grande Champagne, Cognac Godet VSOP, Pascal Combeau Viel Fine Cognac VSOP, Chronos VSOP,
Описание коньяка из ЖЖ - Французский коньяк Larsen VSOP