Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Сегодня воскресенье и поэтому рублика - "Назад в СССР" для олдовых напитков. Очередной обзор от моего друга Егора (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Сегодняшний герой - олдовый коньяк Васпуракан 80-е года.
Возраст: 15 лет
Цвет: Насыщенный янтарный с тёмно-коричневым отливом.
Аромат: Сложный и глубокий фруктово-шоколадный с нотками кедровых орехов, вяленого инжира, кураги, сочного чернослива, свежесрезанных грибов (шампиньоны), специй (корица, мускат, кардамон), нотками грецких орехов, ягодного морса и лакированного красного дерева. После прогрева появляются энантовые и бальзамические нотки, тона ягодного вина, шоколадных конфет "Трюфель", зёрен кофе слабой прожарки, табачного листа, цветков апельсинового дерева, жёлтых увядших цветов, трав для маринада и белого перца. Фоном идут нотки мёда, малины и лакричные тона. В финале фруктово-ягодный с тонами горького шоколада, старого благородного дерева и имбиря. Замечательно!
Вкус: Мягкий округлый и обволакивающий очень деликатный чуть сладковатый фруктовый с ягодной кислинкой и травяной горчинкой, а также нотками спелого инжира, шоколадных фиников, соуса бальзамик, сливочной помадки, белого шоколада, специй (гвоздика, корица, чёрный перец), тонами ванили, цукатов и деликатного дуба. Второй волной накатывают тона имбирного пряника, сладкой выпечки и фруктовой карамели. Очень вкусно!
Послевкусие: Долгое согревающее фруктово-шоколадное чуть пряное, с лёгкими дубовыми и медовыми нотками, ягодной кислинкой, тонами цедры апельсина и специй.
Впечатления: Прекрасно! Ещё один шедевр производителей армянских коньяков который вызывает восхищение и уважение к мастерам, которые умели делать такие коньяки. В нём соединились сила, напор и одновременно деликатность, и даже некая утончённость, которая практически не присуща современным релизам. Коньяк очень гармоничный и питкий, спиртуозности нет от слова совсем, послевкусие долгое и обалденное. Дегустировал этот коньяк параллельно с Хеннесси Брас Д'ор и Васпуракан шёл практически "ноздря в ноздрю" с французом, единственное что во вкусе Хеннесси показался мне чуть более глубоким и насыщенным. Если вам попадётся где-то в продаже или на аукционе такой коньяк - покупайте не задумываясь. Он того стоит.
Оценка: 9.4/10
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.
Предыдущие статьи "Назад в СССР" - Назад в СССР. Дегустация Ararat Specially Selected,
Описание коньяка из ЖЖ - Васпуракан (old)