Пицца-это праздник для всей семьи.Пиццу любят все дети и взрослые.Пицца очень вкусная и готовится она проще простого.Самая простая по приготовлению пицца являемся с колбасой.
Для приготовления теста нам понадобится:
- Теплая вода - 100 мл
- Дрожжи - 1 ч. ложка
- Соль-щепотка
- Растительное масло - 2 столовые ложки
5. Мука - 1,5 стакана
- Растворяем чайную ложку сухих дрожжей в 100 мл теплой воды. Через 10 минут добавляем щепотку соли и 2 столовые ложки растительного масла. Постепенно при постоянном помешивании добавляем полтора стакана муки. Вымешиваем тесто в миске пару минут. Накрываем пленкой и отставляем на 20 минут. Тесто получится очень легким.
Для приготовления начинки нам понадобиться:
- Сыр-250 гр
- Колбаса-200 гр (любого вида)
- Помидоры-2 шт
- Лук-1 головка
- Соус или кетчуп
- Специи-по вкусу
- Зелень-по вкусу
Шаг 1
- Тонко нарезаем колбасу,лук и помидоры, натираем на терке сыр.
Шаг 2
- Тесто еще раз разминаем и раскатываем. На противень кладем смазанную растительным маслом бумагу, выкладываем пласт теста. Смазываем его кетчупом или соусом.
Шаг 3
- Выкладываем колбасу,лук и помидоры.В самом низу-колбаса,потом помидоры,а затем лук.Посыпаем сыром.
Шаг 4
- Отправляем в духовку, нагретую до 180-200 градусов. Пицца приготовится очень быстро, минут за 15-20.
Пицца готова!Приятного аппетита!
