Ингредиенты: 2 яйца,полстакана оливкового или подсолнечного масла,сахар,соль-по вкусу,1 зубчик чеснока,1 ст. ложка лимонного сока по желанию.
Положить в миску 2 яйца.
Посолить,добавить сахар.
Взбивать миксером,тонкой струйкой вливая масло.
Когда смесь загустеет,добавить лимонный сок и тщательно перемешать.
В конце-раздавленный или натертый чеснок.