Основой данного рецепта пирожков является кефир, что придаёт им ароматный привкус, а также служит закваской, которая в процессе не потребует долгой выдержки по времени. Мы решили усовершенствовать рецепт и добавили немного дрожжей, в результате чего у нас выпечка получается воздушной и пушистой …
- Ингредиенты:
- Кефир – 1 стакан
- Масло растительное – 0,5 стакана
- Сахар – 1 ст. ложка
- Соль – 1 ч. ложка
- Сухие дрожжи – 11 г. (1 пакетик)
- Мука – 3 стакана
- Желток – 1 шт.
- Начинка – любая
