Рецепт приготовления котлеты на куриной ножке

1 куриная голень

2 картофель

3 сыр

4 панировачные сухари

5 яйца

6 лук

7 мука

1 шаг.

Отвариваем куриные ножки и картофель. Из кортофеля делаем пюре, курицу разделяет на мелкие кусочки и смешиваем с пюре, лук мелко нарезаем и обжариваем, сыр трём на крупной тёрке

2 шаг

К картофелю добавляем лук мясо сыр яуца и муку. Посолить поперчить и все хорошо перемешать. Масса должна хорошо лепить я регулировать консистенцию нужно мукой

Шаг 3

Жарить до готовности до золотистой корочки.

Шаг 4

Приятного аппетита