Найти в Дзене
Книги и еда ❤️

Творожное печенье "Слойка"

Мой муж просто обожает это печенье. Сколько пеку, столько он его и ест. Порой, даже мне не удаётся урвать кусочек. Ингредиенты: Творог мягкий - 350 гр; Сливочное масло ком. тем. - 250 гр; Мука - 420 - 450 гр; Разрыхлитель - 1 ч л; Ванилин - 1 гр; Сахар для посыпки - 100 гр. Приготовление: 1. Смешиваем творог, масло и ванилин до однородности. 2. Добавляем муку с разрыхлителем. 3. Охлажденное тесто раскатываем толщиной ~ 0.5 см. 4. Вырезаем печенье формой. 5. Одной стороной (верхней) макаем в сахар. 6. Выпекаем при ~200° до лёгкого золотого цвета. ~15-20 минут. Приятного аппетита. Больше рецептов в моем инстаграм:

К новому году пекла ёлочки
К новому году пекла ёлочки

Мой муж просто обожает это печенье. Сколько пеку, столько он его и ест. Порой, даже мне не удаётся урвать кусочек.

Ингредиенты:

Творог мягкий - 350 гр;

Сливочное масло ком. тем. - 250 гр;

Мука - 420 - 450 гр;

Разрыхлитель - 1 ч л;

Ванилин - 1 гр;

Сахар для посыпки - 100 гр.

Приготовление:

1. Смешиваем творог, масло и ванилин до однородности.

2. Добавляем муку с разрыхлителем.

  •     Тесто должно быть мягким, но не липким.
  •    Убираем его в холодильник на 30 минут.

3. Охлажденное тесто раскатываем толщиной ~ 0.5 см.

4. Вырезаем печенье формой.

5. Одной стороной (верхней) макаем в сахар.

6. Выпекаем при ~200° до лёгкого золотого цвета. ~15-20 минут.

Приятного аппетита.

Больше рецептов в моем инстаграм: