ПП КУРИЦА В КЕФИРЕ
- Кефир обезжиренный 700г.
- Куриное филе 800г.
- Соль 5г.
- Специи для маринада 10г
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100г.
- Белки 13,56г.
- Жиры 1,3г.
- Углеводы 2,08г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Нарезать филе небольшими кубиками, замариновать его в кефире со специями и солью. Оставить его мариноваться на ночь или же на 2-3 часа,
- Обжарить курицу без масла до готовности, она готовится примерно 10 минут, но если же курица будет пригорать смажет сковороду оливковым маслом при помощи салфетки. Сама курица получается очень сочной.
