Когда нам говорят “уникальный продукт для сохранения Вашей красоты и молодости”, мы сразу думаем о редких глубоководных водорослях, способных очистить наше лицо, об антиоксидантных ягодах асаи, растущих в джунглях необитаемого острова и о прочих экзотических растениях. И между тем, мы обходим стороной такой суперпродукт как брокколи — зеленый супергерой, готовый спасти наше здоровье и нашу красоту.
Как работает брокколи?
При употреблении в пищу брокколи ваш организм очистится от канцерогенов, которые попали туда из пищи и окружающей среды. Это происходит благодаря содержанию органической серы, или сульфорафана, — важного фитохимического соединения. Сульфорафан позволяет брокколи поддерживать функции клеток и их деление, а это, в свою очередь, приводит к апоптозу — гибели раковых клеток в легких, толстой кишке, молочной железе и печени. Также брокколи защищает организм от распространения раковой опухоли, снижая способность раковых клеток образовывать новые колонии.
Сульфорафан на 73% уменьшает количество вредных форм кислорода, тем самым снижая риск воспаления - еще одна причина заболевания раком и быстрого старения. Кроме того, брокколи стимулирует иммунную систему, которая является нашей главной защитницей!
А вы знали насколько брокколи питательны?
Одна порция вареного брокколи содержит:
- 100 мкг витамина К1 ((270% суточной нормы);
- 101 мг витамина С (168% суточной нормы);
- 120 мг витамина А (48% суточной нормы);
- 165 мкг фолиевой кислоты (42% суточной нормы);
- 4 мг витамина В6 (16% суточной нормы);
- 195 мг фосфора (10% суточной нормы);
- 33 мг магния (8% суточной нормы);
- 62 мг кальция (6% суточной нормы).
Брокколи ЗА красоту!
Возможно, вы будете удивлены, но зеленая капуста брокколи благотворно влияет на цвет лица! В брокколи содержится вещество под названием глюкорафанин, который при попадании в организм превращается в сульфорафан, и вот тут-то и начинается магия — это вещество восстанавливает вашу кожу, укрепляет ее изнутри и делает более эластичной. При регулярном употреблении брокколи ваша кожа начнет излучать естественное сияние, процесс старения замедлится, а процесс заживления ран наоборот ускорится, а содержащиеся в брокколи витамины А и С с помощью своих антиоксидантов напитают вашу кожу и придадут ей здоровый вид.
Брокколи равно молодость?
Один из ингредиентов брокколи, известный как мононуклеотид никотинамид, обладает особыми антивозрастными свойствами. Они, в свою очередь, чрезвычайно важны для обмена веществ и имеют особый потенциал для устранения признаков старения.
Кроме того, витамин С поддерживает выработку коллагена, который является основным строительным материалом для тканей нашего организма, включая кожу. Именно благодаря ему наше лицо становится гладким и молодым.
Некоторые даже утверждают, что брокколи является естественным солнцезащитным кремом, который защищает кожу от рака. Вы можете использовать его не только внутрь, но и добавить немного экстракта брокколи в гель для душа и нанести его на тело во время приема ванны.
Брокколи поможет вашим волосам!
Витамины В и С укрепляют волосы от корней до самых кончиков, а антиоксиданты, содержащиеся в брокколи, препятствуют выпадению волос. Они также регулируют выработку кожного сала, то есть естественного увлажнителя для кожи головы и выступает ее защитным антибактериальным и противогрибковым слоем.
Экстракты брокколи содержат уникальный состав жирных кислот, аналогичный искусственным силиконам, которые содержатся в шампунях. Они в свою очередь отвечают за придание волосам красивого блеска. Также брокколи защищает волосы от вредного воздействия моющих средств и химикатов.