Дети совсем не любят овощи! И это огромная проблема для многих родителей, что ни при каких обстоятельствах не заставишь съесть хотя бы кусочек какого-либо овоща.
Если вы столкнулись с такой проблемой, то рецепт данного крем-супа именно для вас!
Ингредиенты:
После того, как все ингредиенты готовы, приступаем непосредственно к готовке.
Дети совсем не любят овощи! И это огромная проблема для многих родителей, что ни при каких обстоятельствах не заставишь съесть хотя бы кусочек какого-либо овоща.
Если вы столкнулись с такой проблемой, то рецепт данного крем-супа именно для вас!
Ингредиенты:
- Тыква - 500 гр.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Сливки 10% - 100 мл.
- Очищенные семена тыквы - по вкусу
- Вода - 250-300 мл.
- Чеснок - зубчик
- Соль - по вкусу
- Травы - по вкусу
- Растопленное сливочное масло (гхи) 2 ст.л.
После того, как все ингредиенты готовы, приступаем непосредственно к готовке.
- Разогреваем в кастрюльке (можно в жаровне,утятнице) масло гхи и обжариваем предварительно измельченные лук и чеснок.
- Мелко нарезаем тыкву и добавляем к луку с чесноком.Обжариваем примерно 4-5 минут.Далее добавляем воду, травы и солим по вкусу.Варим примерно 15 минут до мягкости тыквы.
- После того, как все сварилось, измельчаем все дело в блендере до однородной массы и добавляем сливки.После этого отправляем снова на огонь и доводим до кипения.
- Готово! Накладываем суп и украшаем тыквенными семечками.Это невероятно вкусно и очень полезно и взрослым, и детям!
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, отпишитесь в комментариях🥰