Найти в Дзене
Элизабет Гуммер

Семейный бисквит

Для вкусного и пышного бисквита нам понадобится: ГОТОВИМ: Сперва нужно достать форму и смазать её сливочным маслом , чтобы наши труды не прошли даром,и поставь разогревать духовку! 1) берём 2 высокие миски(нам нужно разделить белки с желтками ) , в 1 миску выливаем желтки , во 2 белки. 2)В миску с желтками высыпаем сахар и ваниль , взбиваем до появления пенки, позже добавляем муку и взбиваем на самой маленькой мощности блендера. 3) в миску с белками высыпаем сахар и взбиваем 3 минуты 4) Аккуратно перекладываем белки к почти готовой массе и аккуратно перемешиваем всё ложкой. 5) Выливаем готовую массу в форму и ставим в духовку на 30-35 мин при температуре 200 градусов. У каждого свой вкус и каждый себе хочет угодить конечно же) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)
Главный ингредиент хозяйки это душа!
Главный ингредиент хозяйки это душа!
Для вкусного и пышного бисквита нам понадобится:
  • 6 яиц
  • мука-180гр
  • сахар-180гр
  • ванилин-1ч.л

ГОТОВИМ:

Сперва нужно достать форму и смазать её сливочным маслом , чтобы наши труды не прошли даром,и поставь разогревать духовку!

1) берём 2 высокие миски(нам нужно разделить белки с желтками ) , в 1 миску выливаем желтки , во 2 белки.

2)В миску с желтками высыпаем сахар и ваниль , взбиваем до появления пенки, позже добавляем муку и взбиваем на самой маленькой мощности блендера.

3) в миску с белками высыпаем сахар и взбиваем 3 минуты

4) Аккуратно перекладываем белки к почти готовой массе и аккуратно перемешиваем всё ложкой.

5) Выливаем готовую массу в форму и ставим в духовку на 30-35 мин при температуре 200 градусов.

У каждого свой вкус и каждый себе хочет угодить конечно же)

  • 1 - кто любит бисквит суховатый ( можно оставить его на 15-20 мин на столе , до полного остывание)
  • 2- кто хочет чтобы бисквит был слегка влажным , можно подогреть молоко и аккуратно сверху пропитать.)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)