Профессиональные футболисты испытывают колоссальные нагрузки во время тренировок и матчей. Поэтому крепкое здоровье и отличное самочувствие — необходимые условия для успешного развития карьеры, и диета футболиста тут играет очень важную роль.
Ошибочно считать, что интенсивный темп тренировок сжигает столько калорий, что игроку вовсе не нужно заботиться о качественном питании. Спортсмену необходимо быть здоровым и выносливым, поэтому рацион должен быть «чистым» и правильным.
Как питаются топ-футболисты современности: главные принципы
Основа рациона — легкоусвояемый белок из животных и растительных продуктов. Футболисту нужно потребляять около 2,3 граммов белка на килограмм веса в день, и получать их необходимо из полезных источников:
· белое мясо птицы и говядина,
· морская рыба и морепродукты,
· яйца и высококачественные молочные продукты,
· бобовые и крупы, такие как амарант и киноа.
Без углеводов тоже не обойтись, но предпочтение, конечно, отдается сложным углеводам, которые дают длительный запас энергии. Это крупы — дикий рис, гречка, лен, овсянка длительного приготовления, а также цельнозерновые макароны и хлеб. Сладкие фрукты и ягоды тоже разрешены, но их предпочтительно употреблять в первой половине дня.
Жиры в рационе футболиста тоже должны быть полезными:
· жирные сорта рыб северных морей,
· сырые орехи,
· молочные продукты,
· нерафинированные растительные масла.
Это не отменяет того, что от жареных в масле продуктов нужно отказаться, только гриль и запекание.
Еще одна обязательная составляющая рациона — свежие овощи и зелень. Их нужно употреблять в свежем виде, запеченными или на пару, приготовленными до состояния al dente.
Это — база, на основе которой строится ежедневное меню футболиста. Следовать ему каждый день или нет — личное дело игрока. Однако перед матчем звезды современного футбола обязательно питаются правильно: употребляют много углеводов для энергии, легкий белок из птицы или белой рыбы и пьют много жидкости до, после и даже во время матча.
Известно, что при топовых ФК есть диетологи, которые составляют личное меню для каждого члена команды. Перед матчем футболисты питаются специально приготовленной для них едой, а в повседневной жизни свежую и полезную еду им готовят профессиональные повара. Например, Джонни Марш — повар, который снискал популярность у футболистов Английской Премьер-лиги. Он готовит для игроков «Манчестер Сити»: Кевина де Брёйне, Кайла Уокера, Илкая Индоган, и других футболистов. Кстати, у повара есть личный инстаграм, где каждый может увидеть его кулинарные шедевры.
Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал! 👍😃