Простой пирог с чудесным ароматом 🍑

Такая шарлотка с персиками получается намного полезнее своей классической версии. Достаточно заменить часть пшеничной муки на овсяную, а вместо сахара добавить мед или другой подсластитель.

В качестве начинки можно также использовать груши, сливы, нектарины, абрикосы или вишню.

Ингредиенты:

• #Хлопья овсяные «Агро-Альянс» – 1 стакан
• Мука пшеничная – 1/2 стакана
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Корица – 1/2 ч.л.
• Соль – щепотка
• Яйца – 3 шт.
• Сметана 20% – 100 г
• #Мед – 3 ст.л.
• #Персики – 2 шт.

✔ На 100 г: ≈ 232 ккал. БЖУ: 7/6/36.
✔ Количество порций: 8.

Способ приготовления:

1. Овсяные хлопья смолоть в муку, добавить пшеничную муку, корицу, разрыхлитель и щепотку соли. Просеять всё вместе.
2. Яйца взбить миксером в течение 3-5 минут до побеления и увеличения в объеме. Добавить сметану и мед.
3. В два-три приема всыпать к яйцам мучную смесь, аккуратно перемешать до однородности теста.
4. Персики нарезать ломтиками.
5. Форму для выпечки (диаметром 16-18 см) застелить пекарской бумагой. Выложить тесто и дольки персиков.
6. Выпекать шарлотку в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут, проверить на готовность зубочисткой. Готовую шарлотку остудить при комнатной температуре, украсить корицей, сахарной пудрой или медом.

Готовьте с удовольствием!

Понравился рецепт? Ставьте лайк (палец вверх) и подписывайтесь на наш канал, чтобы узнать ещё больше полезного и интересного!

🍰 Аппетитно: Домашний сливовый пирог

🍐 Как приготовить гречневый пудинг | Простой рецепт

🧡 Насыщенный вкусом и цветом: пирог с тыквой 🎃

🍎🍏Самое время для яблочного пирога: Всё просто