Нам понадобиться (6 порций): Для начинки: Для начала картофель очистите и натрите на терке, смешайте с мукой, посолите, поперчите, добавьте взбитое яйцо и перемешайте. Грибы нарежьте небольшими ломтиками и обжарьте вместе с мелко нарезанным луком. Смажьте противень маслом и выложите половину нашей массы, затем выложите грибную начинку и оставшийся картофель выложите сверху. Разогрейте духовку до 180 градусов, и выпекайте ~ 1 час. Приятного аппетита!
Нам понадобиться (6 порций):
- картофель 800 грамм
- яйцо 1 шт.
- мука 1 ст.ложка
- масло растительное 50 грамм
- перец черный молотый
- соль
Для начинки:
- шампиньоны 250 грамм
- лук репчатый 100 грамм
- масло растительное 70 грамм
Для начала картофель очистите и натрите на терке, смешайте с мукой, посолите, поперчите, добавьте взбитое яйцо и перемешайте. Грибы нарежьте небольшими ломтиками и обжарьте вместе с мелко нарезанным луком. Смажьте противень маслом и выложите половину нашей массы, затем выложите грибную начинку и оставшийся картофель выложите сверху. Разогрейте духовку до 180 градусов, и выпекайте ~ 1 час.
Приятного аппетита!