Отключили свет на весь световой день, а у меня индукционная плита для приготовления еды, есть ещё газ в баллонах, но он отключён. На кухни идёт ремонт, поэтому отключил газовую плиту, подключать неохота. Вот я и решил приготовить еду на улице. В этом помогла мне самодельная печка из автомобильных дисков.
Жизнь в селе имеет свои плюсы и минусы, но если рассматривать под правильным углом, то плюсов намного больше, чем кажется на самом деле.
Купили дом из сруба, надстроили мансарду, появились дополнительные квадраты. Полным ходом идёт ремонт. Вот очередь дошла и до кухни. Разобрал самодельную мебель, убрал плиту газовую. И тут на тебе, отключили свет на весь день. Что делать, на индукционной плите не сварить без электричества. Кстати, индукционная плита очень полезная штука, экономная и быстро готовит, о ней вы узнаёте тут.
Готовить еду не проблема, если ты живёшь в деревне или в селе. То хоть газ и свет пусть отключают, еду можно приготовить везде. А в моем случае есть печка из автомобильных дисков, где я и приготовил тушёную капусту с мясом, со вкусом копчёности и дыма. Хотите знать, как я это сделал, отлично.
Тушеная капуста с индюшатиной и вкусом копчёности
Чтобы приготовить это блюдо не нужно много продуктов, достаточно всего лишь 5 компонентов:
- Капуста.
- Лук.
- Мясо .
- Укроп.
- Соль.
В раскалённый казан наливаем мало, укладываем мясо варим в масле.
После чего добавляем лук и готовим ещё минут 10.
Затем закидываем капусту и наливаем воды.
Добавляем соль по вкусу и в заключение посыпаем укропом.
Получилось очень вкусно, со вкусом копчёности, мясо пропиталось дымком, отсюда и вкус этого блюда не такой, как если варить на электрической или газовой плите.
Благодарю, что дочитали до конца.