Мясо по «французски»

Если ты хочешь Вкусно и не калорийное мясо , тогда оставайся здесь .

Описание

Мясо по-французски — блюдо, приготовленное из слоёв мяса, картофеля и сыра.

Для приготовления тебе понадобиться :

Свинина - 600 гр

Картофель - 400 гр

Сыр плавленный - 1 упаковка

Оливковое масло - 1 ст.л

Лук репчатый - 1 шт

Соль/Перец - по вкусу

Яйцо (белок) - 1 шт

Способ приготовления

• Противень смазываем маслом
• Нарезаем полукольцами лук и выкладываем на дно противня

• Нарезаем мясо мелкими кусочками И добавляем соль перец по вкусу

• Тщательно перемешав мясо , выкладываем равномерно на противень .

• Возьмите белок и 100 гр плавленного сыра .
• Смешайте их вместе до однородной массы . Затем вылейте эту смесь на мясо.

• Смесь заменяет майонез и от неё мясо будет выделять сок и при готовности не будет сухим .
• Мясо накрываем пленкой и оставляем на 10 минут чтобы пропиталось
• В это время займёмся картошкой
• Картофель нужно тщательно вымыть , нарезать тонкими слайсами и добавить соль/перец по вкусу

• Раскладываем картофель рядами в несколько слоев , чтобы создавалась подушка для мяса .

• Теперь смазываем нашей смесью картошку
• Ставим в духовку на 210^С - 1,5 часа

• Наслаждаемся вкусом 😍