На личном опыте убедились, что специальные корма и витамины - это для производственников, которые гонятся за прибылью, пытаясь искусственно повысить яйценоскость. Для собственного птичьего двора они ни к чему. Нужно хорошо кормить птицу, а все витамины, которые ей нужны зимой, можно заготовить самим.
Взять, к примеру, биотин (он же витамин В7), при его недостатке у цыплят и индюшат могут возникнуть дерматиты. Восполнять его в рационе нужно, давая белковые корма: рыбную и мясокостную муку, кисломолочные продукты, сухое молоко, творог, сыворотку, яйца.
Витамин А есть в морковке и тыкве. Следует лишь помнить, что он - жирорастворимый и лучше усваивается после тепловой обработки. Вводить его в птичий рацион следующим образом:
Натереть морковь или тыкву, залить растительным маслом и на малом огне прогревать, пока масло не окрасится в оранжевый цвет. Скармливать вместе с размолотым зерном из расчета 2-3,5 г. масла взрослой птице в сутки. Выжимки не выбрасывать - можно добавить в мешанки.
Пророщенное зерно - это натуральный витамин Е, особенно если его прорастить до появления зелени. Ничего лучше не предложить птице зимой, и особенно - в марте, наверное, нельзя. Ведь применительно к самцам - производителям птиц пророщенное зерно на деле является биологической "виагрой". Проращивать его так:
Засыпать в ведро или так, залить на ночь теплой водой, утром высыпать в мешок, в котором привозят комбикорм или пшеницу (можно взять из-под сахара), а когда вода стечет, перенести его в теплое место. Через сутки пшеница и ячмень уже готовы, кукуруза и овес - на 4-й день. Давать птице смесь. Лучше всего для проращивания использовать зерно годичного хранения!
Чтобы обеспечить птицу витаминами группы В, необходимыми для выведения молодняка, надо провести дрожжевание помола. Взять 10-20 г свежих дрожжей, развести их в теплой воде (1,5 л), добавить туда 1 кг зерновой мучной смеси, все хорошо размешать и оставить на 8-10 часов в тепле (20 градусов). Давать птице по 15-20 г в день.
В качестве источника витамина D скармливать рыбий жир - по 1 ч. ложке в 1 кг измельченного зерна. Покупать его в ветеринарных аптеках, там он продается в 5-литровых бутылках. Но при выкармливании птицы на мясо давать рыбий жир нужно лишь в первый месяц, иначе оно будет пахнуть рыбой. Хорошим источником солнечного витамина также служит сенная труха, только при условии, что сено сушилось с затенением в валках или на весу под крышей, без потери листочков.
Очень хорошая витаминная добавка - еловая и сосновая хвоя. Заготавливать ее нужно с ноября по март: весной и летом ее кормовые достоинства ниже, так как в ней содержится больше смолы, эфирных масел и дубильных веществ. Заготавливать лучше лапки, в них больше витаминов, ветки резвешивать в птичнике на небольшой высоте. Или давать хвою в измельченном виде с мучной мешанкой. Хороший витаминный корм - ягоды рябины, боярышника. Заготавливать их осенью, с первыми заморозками.
Еще один ценный натуральный витамин - сухой чеснок или его порошок. В нем есть сера и витамин В. Давать его птице можно, смешивая с кормом ли отдельно. Чеснок - отличное средство от различных паразитов, он улучшает иммунитет и предотвращает болезни дыхательных путей.