Имбирь - растение, очень популярное в наше время. Сфера использования его достаточно широка. В нашей стране он применяется, как правило, в качестве пряности. Для голландцев - это декоративное комнатное растение с красивыми, похожими на орхидею цветами. Однако многие народы, зная о целебных свойствах имбиря, используют его в лечебных целях.
Полезные свойства имбиря
О том, что это растение, пришедшее из Южной Азии, имеет целый ряд лечебных свойств, люди знали с древнейших времен. Добавляя его в чай, китайцы успешно лечили простуду. Индейцы отваром имбиря подавляли приступы тошноты. В Европе по достоинству смогли оценить это лекарственное растение в Средневековье, когда поняли, что с его помощью можно уберечь себя от заражения чумой.
В наши дни спектр применения имбиря очень широк. С его помощью успешно избавляются от ангины и стоматита. Он показан людям, у которых снижен уровень иммунной защиты. За счет содержания калия и магния этот корень очень положительно влияет на сердечно-с