А вы слышали про ПП сгущенку, да еще домашнего приготовления, и с таким легким рецептом? Я да! По вкусу она ничем не отличается от обычной и всеми нами знакомой магазинной сгущенки.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
- Сухое обезжиренное молоко 200 гр.
- Молоко 2,5 % 200 мл.
- Подсластитель по вкусу ( нерафинированный сахар )
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Молоко поставить на водяную баню
2) Сухое молоко засыпать медленно через сито, помешивая, чтобы оно растворилось
3) Добавляем нам подсластитель по вкусу ( некоторые его не добавляют )
40 Варим на водяной бане 30-40 минут
5) Когда наша ПП сгущенка остынет, она загустеет
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
