Итак — Центральный рынок Будапешта (по венгерски Központi Vásárcsarnok) . Место самое туристическое и раскрученное. Это одна из основных достопримечательностей города. Для себя я его открыл в конце 80-х, начале 90-х годов прошлого века — и это был шок (по сравнению с Москвой с пустыми прилавками и отсутствием товаров) Сейчас, конечно таких впечатлений он не вызывает, но все-таки место очень интересное.
Это самый старинный и самый большой крытый рынок Будапешта. Здание рынка является памятником архитектуры. Все эти годы с момента открытия и вплоть до настоящего времени он работал именно как рынок и не использовался для других целей. Когда то в месте где сейчас располагается мост Свободы, на Пештской стороне располагался таможенный двор, где происходило таможенное оформление товаров, которые возили по Дунаю.
Близость такой водной артерии как Дунай явилось решающим фактором для выбора места строительства городского крытого рынка. В конце 19-го века Пешт, Буда и Обуда соединились в единый город — Будапешт. Это время стало благоприятным для того чтобы город стал расширяться и процветать. Потребности жителей Будапешта в свежих овощах, фруктах, мясе и рыбе росли. И мелкие, хаотично возникающие открытые рынки города уже не могли полностью обеспечить население всем необходимым. В связи с этим руководством города было принято решение о строительстве большого крытого рыночного комплекса в стиле рынков Парижа и прочих городов Западной Европы.
Автором идеи строительства большого крытого рынка был первый мэр Будапешта Карл Камермайер. Здание Центрального рынка Будапешта было построено по проектам учителя-архитектора технического университета Шаму Петца, который также спроектировал здание находящегося по соседству Экономического университета. В архитектуре присутствуют элементы неоготики, а крыша рынка выложена разноцветной черепицей знаменитой фабрики Жолнаи. Строительство началось в 1894-м году, однако в 1896-м году, за несколько дней до торжественного открытия комплекса случился пожар, который уничтожил половину крыши. В результате работы по открытию рынка затянулись, и рынок был открыт только 15-го марта 1897-го года. Одновременно с Центральным рынком в разных районах города были открыты еще четыре городских рынка, построенных в то же самое время.
Во время Второй мировой войны здание было значительно повреждено, но после окончания войны реконструировано. Ещё одна реставрация прошла в 1990-х годах.
Как я уже писал , Центральный рынок Будапешта является самым культовым туристическим местом в Будапеште.Практически все туристические маршруты включают в себя посещение этого удивительного места. Здесь можно найти довольно широкий спектр товаров, начиная от традиционных венгерских вкусностей и свежих продуктов
здесь продают гусиную печень
Вот такие веселые консервы
до всевозможных изделий венгерского народного промысла и симпатичных сувениров.
На втором этаже рынка можно найти предприятия общественного питания (где очень вкусно и недорого готовят ).
Ну и традиционно видео сюжет -