Совсем скоро наступит пора сеять перцы, и если вы еще не определились с выбором, то советую присмотреться к гибридам итальянской селекции. А уж итальянцы понимают в них толк, поскольку перец - это главный овощ лета в солнечной Италии. Красные перцы с плотной и хрустящей мякотью они используют для приготовления брускетта (простой итальянской закуски, которая подается перед основными блюдами). Мясистые, сочные желтые перцы отличаются более нежным вкусом и ароматом. Они незаменимы для приготовления курицы. Зеленые, с кисловатым вкусом, идеально подходят для салатов.
Перец «Сентонове F1»
Это тот перец, который стоит посадить хотя бы на зависть соседям. Плоды-гиганты данного сорта окрашиваются очень медленно. Поэтому можно одновременно наблюдать и ярко-оранжевую окраску, и проступающие зеленые полосы.
Нестандартные размеры плодов массой до 500 г с красивыми мраморными переливами действительно впечатляют. Перец «Сантанове F1» - это не только богатырская величина, это еще и непревзойденный вкус. Цвет плодов в фазе биологической спелости - оранжевый, следовательно, в них много бета-каротина, который преобразуется в нашем организме в витамин А. Толщина стенки 6-8 мм, а чем она толще, тем вкусней и аппетитней плоды. Кусты мощные, высотой 100-120 см, формируют урожай на 90 день после всходов.
Перец «Кинг F1»
Только представьте этакого богатыря 12 см в диаметре и длиной 30 см. Огромные плоды массой 300-400 г имеют очень интересную темно-красную окраску, по которой проступают зеленые пятна. За счет чего выглядят очень эффектно и объемно. Куст мощный, густооблитсвенный, с короткими междоузлиями, благодаря чему образуется много боковых ветвей.
Плодоношение длительное и обильное. С одного куста собирают по 3-4 кг гигантов. Перец «Кинг F1» вступает в плодоношение вторым после «Сентонове F1». На 1 кв. м рекомендуют размещать не больше трех растений, тогда ни что не помешает собрать 10-12 кг красивейших плодов.
Перец «Карлоне F1»
Это третий гибрид из итальянской серии, который отличается от двух предыдущих не только цветом, толщиной стенки, но и более поздним сроком созревания (110-130 дней). К тому же золотисто- желтый богатырь самый увесистый. Некоторые экземпляры «Карлоне F1» могут достигать 600 г. Кусты мощные, хорошо облиственные высотой 120-140 см, невероятно урожайные.
Все три гибрида характеризуются исключительной жизнестойкостью. Это жаро- и холодоустойчивость, завязывание плодов в любую погоду, длительное и обильное плодоношение. Благодаря разным срокам созревания вы весь сезон будете обеспечены удивительно вкусными перцами. А когда по осени вступят в плодоношение все три гиганта, то вас накроет такое счастье, что вы не будете знать, куда с ним деваться.
В заключении хочется рассказать еще об одном гибриде для тех, кто любит кубовидные перцы.
Перец «Оранжевое чудо F1 »
Интересные плоды размером 11х11 см и толщиной стенки 10 мм имеют ярко-оранжевый окрас. Ну а где оранжевый цвет там много бета-каротина.
Первые оранжевые кубики появляются на 105 день после всходов. Конечно перцы не такие крупные, как в итальянской серии, но куст высотой 90-100 см просто облеплен ими.
«Оранжевое чудо F1 » - это самые высокие показатели урожайности и прекрасное завязывание плодов даже в пасмурную и холодную погоду. По устойчивости к заболеваниям, плодоношению, вкусовым качествам занимает лидирующие позиции в своей группе кубовидных гибридов.
Вот собственно на сегодня все. Здоровья, процветания и богатых урожаев!