Несколько минут и вкуснота на завтрак готова! Не люблю много времени возиться с завтраком, но вкусно поесть все-таки хочется. Уже давненько я знаю этот рецепт ленивых чуду и частенько готовлю их на завтрак. Уверена, что Вы тоже оцените!
Для любителей видео, я подготовила очень короткий видео рецепт, посмотрите:
Давайте же начинать!
Пошаговый рецепт с фото приготовления быстрого и вкусного завтрака из обычного лаваша.
Для начала я сделаю начинку для лаваша.
Творог перекладываю в глубокую тарелку и добавляю одно яйцо.
Мелко нарезаю петрушку и добавляю к творогу.
Очень рекомендую попробовать с укропом и зеленым луком. Можно брать любую зелень какую Вы больше любите.
По вкусу солю, перчу и добавляю специи "Кавказские травы". Можно добавить любые специи, которые считаете уместными.
Перемешиваю. Добавлю растопленное сливочное масло, снова перемешиваю и начинка готова. Этот процесс занял буквально пару минут. Кстати, масло я растапливаю в микроволновке - 20 секунд по времени.
Беру лаваш и разрезаю его на 3 части. Мне так удобно. Можете делать полочки уже, но больше.
Укладываю начинку на половину листа лаваша
Второй пустой частью лаваша прикрываю начинку и прижимаю немного руками.
Разогреваю сковородку и обжариваю до румяной корочки ленивые чудушки с двух сторон. По времени минутка - две. Масло не добавляю, считаю его здесь лишним. Для себя я готовлю пару штук. Когда делаю еще и для мужа, то беру 2 сковородки для ускорения. Трачу не более 10 минут и прекрасный завтрак готов.
Выкладываю каждый "квадратик" на тарелку и смазываю его сливочным маслом. Это по желанию.
Я в этот раз делала из двух листов лаваша. Итого у меня получилось 6 штучек. Кстати, я наедаюсь всего двумя!
Вот такая стопочка ленивых чуду получилась. Пару штук муж уже утянул...
Просто отличный, быстрый завтрак! Получается вкусно, сытно и аппетитно!
В видео выше Вы можете посмотреть, как выглядят готовые чуду внутри. Там я подробно показала.
Приятного аппетита!
Уважаемые читатели, оцените, пожалуйста, рецепт лайком, поделитесь с друзьями — это лучшая для меня награда и стимул писать ещё больше статей.
Не забудьте подписаться на мой канал. Спасибо, что были со мной. До скорой встречи!
Для приготовления ленивого завтрака мне потребовалось:
- Пару листов лаваша - 200 гр.
- Одно яйцо.
- 250 гр. творога.
- 25 гр. сливочного масла (в творог).
- По вкусу зелень, соль, перец, приправа.
- 15 гр. масла сливочного для смазывания чуду.
Очень рекомендую приготовить и такие ленивые завтраки: завтрак из капусты за 10 минут // ленивые хачапури // оригинальный завтрак из яиц