Ни один мой день не обходится без чая. С детства нас приучили к этому напитку и как оказалось - это очень даже полезная привычка.
Помимо того, что чай тонизирует, он обладает кучей полезных свойств: благотворно влияет на процесс пищеварения, выводит токсины, тяжелые металлы, предупреждает развитие онкологических заболеваний (так как содержит вещества, уничтожающие свободные радикалы, которые провоцируют раковые заболевания), также чай является витаминным напитком.
Чтобы чай стал еще полезней и заиграл новым вкусом, я каждый день по настроению добавляю в чайник разные ингредиенты.
Имбирь: о полезных свойствах этого корня можно написать целую статью, отмечу только, что имбирь содержит витамины- антиоксиданты А, С, Е, которые продлевают молодость, огромное количество микро и макроэлементов, аминокислоты, в том числе незаменимые и эфирные масла, которые поднимают иммунитет, борются с вирусами и бактериями (в сезон простуд очень актуальный продукт).
Небольшой лайфхак: так как имбирь долго не лежит в холодильнике, а на чайник его нужно совсем немного имбирь натираем или как я перебиваем в измельчителе и раскладываем в формочки для льда.
Кожу с имбиря чистить не рекомендуют, в ней много пользы!
При необходимости достаем кубик и добавляем в заварник!
Можно добавить еще по настроению цедру лимона или листья (также веточки) смородины, малины, вишни, липовый цвет, цветы бархатцев (все это я собираю в сезон на участке и сушу на зиму!
Не забываем про мяту, мелиссу, ромашку - все это в сезон растет у нас под ногами!
Отдельно хочу упомянуть о чае из бадана (чигирский чай), у многих это растение есть на участках. Бадан широко используется в народной медицине:
- благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, укрепляя сосуды, нормализуя давление
- помогает при простуде, так как обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами (используется даже при пневмонии)
- нормализует микрофлору кишечника, помогает при диарее и в борьбе с кишечной палочкой.
И это только часть его полезных свойств! Не поленитесь и засушите это растение и добавляйте в чай, тем более, что хранится оно, сохраняя полезные свойства 4 года.
Только надо помнить, что собирать надо темные, засохшие листья, перезимовавшие на растении!
Очень вкусен и полезен Иван-чай (о том как я собираю и ферментирую иван-чай читайте здесь). Это кладезь витаминов и минералов, который при регулярном употреблении будет улучшать ваше состояние здоровья, а его вкус с небольшой кислинкой приятно удивит вас!
Это далеко не полный список ингредиентов, которыми можно разнообразить свое ежедневное чаепитие и сделать его максимально полезным для здоровья!
Если моя статья была полезна для Вас, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал, делитесь своим мнением в комментариях!
Благодарю за внимание!