Хотите угостить друзей вкусной наливкой?Тогда засучите рукава и давайте приготовим эту вкусняшку из лимонов.
Для начала возьмите пол литра водки и 5 лимонов. Наша задача снять с вымытых лимонов очень тонкую шкурку, исключительно жёлтую, стараясь не задевать белый слой от которого может быть излишняя горечь. Можно воспользоваться специальным ножом для чистки овощей или обычной тёркой.
Сложите цедру в банку и залейте водкой. Банку нужно оставить в тёмном месте при комнатной температуре на 10 - 14 дней. Можно поставить в кухонный шкаф или кладовку и не забывать каждый день взбалтывать настойку.
После этого приготовьте сироп, тем, кто любит покрепче достаточно 80 мл. воды и 150 грамм сахара. Для любителей сладенького на 150 грамм воды - 200 грамм сахара. Воду закипятить и растворить в ней сахар, после остывания добавить свежевыжатый сок 1 лимона и вылить в банку с водкой. Оставьте настойку в таком виде ещё на 5 - 7 дней, в шкафчике.
Всё, наша наливка готова! Процедите её через марлю, разлейте по бутылкам и храните в прохладном месте.
Поставьте наливку в холодильник на пару часов, до прихода гостей. Они будут в восторге от цвета, аромата и вкуса!
Приятного аппетита!
Ставьте "нравится" и подписывайтесь на наш канал. Спасибо, что вы с нами.
