Вот это я понимаю тефтели,так тефтели 😱

Взято из общего источника Яндекс

Всем привет 👋🏼

В этой статье поделюсь с вами приготовления тефтелей в сметанном соусе в духовке!

Из обычных тефтелей можно приготовить потрясающее, необычное блюдо в овощном соусе!

Такое блюдо идеально подходит для ужина ❤️

Такие тефтели лучше подавать с макаронами или толчёнкой 🤤

И так...ингредиенты:

• 500г мясного фарша
• куриное Яйцо 🥚
• 2 ст.л манной крупы
• соль по вкусу
• 1 пучок петрушки (можно и другую зелень 🥬)
• мука по желанию
• 2 ст.л растительного масла,для смазывания формы в которой вы будите запекать !

Для соуса,нам понадобится;

• 300 мл сметаны
• 100г болгарского перца
• 100г помидоров
• 100г сыра
• и половина чайной ложки 🥄 сахара

Взято из общего источника Яндекс

Для приготовления наших тефтелей, нам надо:

1. Берем чашку,туда кладём фарш и добавляем яйцо.Так же добавляем 2 ст.ложки манки и соль,перец по вкусу .
2. Мелко нарезаем зелень. Всё это перемешиваем и затем хорошо отбиваем фарш .
3. Отдельно насыпаем в тарелку муку
4. Из фарша формируем нашу тефтельку в шарик и обваливаем в муке.
5. Смазываем форму для запекания и красиво выкладываем тефтельки.
6. Ставим в духовку на 180гр на 10 мин
7. Пока наши тефтели будут запекается,мы приготовим соус.
8. Болгарский перец промываем и убираем все семена и нарезаем средними кусочками, можете мелко кубиками...тут все зависит от желания и фантазии !
9. Так же нарезаем помидор 🍅
10. Перекладываем овощи в блендер,добавляем сахар и измельчаем все до однородной массы.
11. В перетёртую массу добавляем потёртый сыр 🧀 и опять перемешиваем
12. Достаем наши тефтельки и заливаем ароматным соусом и запекаем ещё 30мин до готовности !

Вот такой получился ужин ❤️ Сытный, быстрый и очень вкусный ❤️

Приятного аппетита !!!

пишите в комментариях ваше мнение !!!

и спасибо за внимание ,до новых встреч !!!