Вообще-то имеется в виду копчёный лещ, в пироге )) Если хотите - приглашаю вас в Плёс! В Плёсе я была в детстве с мамой. Ничего не помню, кроме факта. Но знала, что там красиво. И это рядом с Костромой, в которой мы остановились. Ну, конечно мы поехали смотреть Плёс и гулять - ибо погода не радовала, - ни тебе позагорать, ни искупаться (начало августа, напоминаю, и было +11 днём и +4 ночью). Потому поехали фотать пасторали и кружевные домики. Плёс не разочаровал - даже в дождливую непогоду он нас встретил, обогрел и накормил - теми самыми пирогами с копчёным лещом, - это визитная карточка Плёса. Пирожки поменьше и пироги побольше, лещи целиком, и кусочками - на любой вкус. Очень аппетитно! Нигде раньше мне такое не встречалось. Не верьте тем, кто пишет, что в город нельзя заехать! Отлично можно. И припарковаться на торговой площади, не нарушая ни один закон. Более того - и к Горе Левитана можно проехать на машине (об этом подробнее тоже расскажу). С этим фото получилось забавно -