Пельмени и вареники можно превратить в оригинальное и очень красивое блюдо достойное ресторанов.
Для этого, необходимо добавить натуральные красители на основе соков и специй в тесто.
Например сок шпината сделает тесто ярко зеленым, а свекла придаст яркий свекольный цвет.
При приготовлении пельменей из куриного фарша, рекомендую добавить в тесто куркуму или карри, эти специи хорошо сочетается с куриным фаршем, а вкус пельменей от этого только выигрывает.
При приготовлении вареников с ягодами, можно добавить сок ягод которые вы используете в начинке, особенно красиво смотрится тесто с добавлением сока черной смородины.
Вот такие простые идеи, благодаря которым, ваши пельмени и вареники будут еще красивее и вкуснее!
Приятного аппетита!
#тесто #идеи #рецепты #вареники #пельмени