Пищевые добавки, признанные опасными в одной стране, не всегда запрещены в другой. И получается, что мы можем найти эти продукты на прилавках в наших местных продуктовых магазинах. Есть еще одна вещь, которая вызывает беспокойство: обычные продукты, которые люди потребляют каждый день, оказываются довольно небезопасными.
Я помогу вам понять, почему некоторые продукты запрещены в тех или иных странах. А в конце статьи вы поймете, почему лучше не есть фуа-гра.
1. Курица
В Европе и Великобритании продажа курицы, обработанной хлором, запрещена с 1997 года. Промывание хлором используется для исключения возможности возникновении сальмонеллеза (острая кишечная инфекция) и других бактериальных инфекций. В Европе этот метод считают опасным, поскольку высокое содержание хлора может нанести вред нашему здоровью. В 2010 году такой же запрет был реализован и в России.
2. Батончики мюсли
Во всём мире батончики мюсли, овсяные каши и другие продукты, считаются продуктами здорового питания, так как содержат необходимые витамины и минералы. В Дании эти продукты запрещены, поскольку, по данным " Датского министерства продовольствия", они содержат избыток "токсичных" веществ, что может оказать неблагоприятное воздействие на печень и почки при регулярном потреблении.
3. Соевый соус
82% всех выращенных соевых бобов генетически модифицированы. Влияние ГМО на организм человека до конца не изучено, но ГМО запрещены в некоторых европейских странах, в том числе России, и других государствах. Более того, соевый соус также может содержать этилкарбамат, опасный канцероген.
4. Мясо
Крупный рогатый скот, свиней и индеек часто откармливают с помощью рактопамин (кормовой добавки). Этот гормон позволяет животному быстрее набирать вес. Ученые считают, что это мясо может нанести вред людям и привести к сердечно-сосудистым заболеваниям. Мясо животного, выращенное с помощью рактопамин, запрещено в 160 странах, включая европейские страны, Китай и Россию.
5. Чипсы
Картофельные чипсы и чипсы, содержащие олестру, синтетический заменитель жира, запрещены в Канаде и Европе. Эта добавка мешает организму поглощать полезные вещества и витамины и может привести к проблемам с желудком.
6. Яблоки
В ходе исследования, проведенной Министерством сельского хозяйства США, выяснилось, что 80% яблок содержат дифениламин (DPA), который помогает фруктам дольше оставаться свежими, чтобы их можно было экспортировать по всему миру. В Европе DPA считается вредным веществом, которое может вызвать рак, именно поэтому такого рода яблоки здесь запрещены с 2012 года.
7. Желатиновые конфеты
По мнению Еврокомиссии, желатиновые сладости в виде стаканчика крайне опасны для детей, поскольку они могут попросту подавиться. Эти сладости могут также содержать в себе частички аморфофаллуса, волокно которое набухает при контакте с влагой и может застрять в горле. Это угощение запрещено в Европе, Австралии и других странах.
8. Хлеб
Хлеб, содержащий азодикарбонамид (ADA, E927), запрещенный в Европе и Австралии. АDА используется для того, чтобы сделать муку белой и помогает дольше держать продукты свежими. Эта добавка может вызвать аллергию и астму.
9. Картофельное пюре быстрого приготовления
Для получения картофельного пюре быстрого приготовления часто используют бутилгидроксианизол (ВНА, Е320). Национальные институты здравоохранения провели несколько исследований и пришли к выводу, что этот консервант потенциально вреден для здоровья человека. ВНА также можно найти в других продуктах, таких как замороженные продукты, супы быстрого приготовления и майонезы. Это вещество запрещено в Японии и некоторых европейских странах.
10. Маргарин
Потребление трансжиров может привести к проблемам обмена веществ, высокому артериальному давлению и сердечно-сосудистым заболеваниям. Самый высокий процент трансжиров наблюдается в маргарине: занимает около 15% от общего веса продукта. Трансжирные продукты запрещены в Канаде, Дании и Швейцарии. Кроме того, во многих странах существуют законы, ограничивающие количество трансжиров в продуктах питания.
Ну и как всегда - БОНУС
Фуа-гра или жирная гусиная печень - это деликатес, который импортируется по всему миру. Но в некоторых европейских странах, Израиле, Австрии, Аргентине и некоторых американских государствах производство этого блюда запрещено. И дело не в каких-то вредных веществах, речь идет скорее о жестоком обращении с животными: птиц держат в маленьких клетках и насильно кормят с помощью трубки, пока их печень не станет в 7-10 раз больше.
Как думаете, какие ещё продукты нужно запретить? Пишите в комментариях!
P.s. Если понравилось, то поддержи мой блог лайком и подпиской :)
Это мотивирует выпускать больше статей!