Вам необходимо будет:
- куриные ножки (голени, бедра) – 3 шт.;
- мед искусственный – 2-3 ч. л.;
- соевый соус – 3 ст. л.;
- чеснок свежий – 2-3 зубка;
- соль и перец – небольшая щепотка;
- растительное масло без запаха – 1 ст. л.
🥣Приготовьте маринад. Он получается сладко-солено-острым, пикантным и ароматным. В небольшой мисочке смешайте мед, соевый соус и масло
✔️Если любите острое, то можно также положить ложечку горчицы или немного тертого имбиря
🧄Очистите и выдавите зубья чеснока
💦Вымойте птицу, срежьте лишнюю кожицу и жирок. Сложите в миску и залейте маринадом на 30-40 минут при комнатной температуре
❗️Курицу переложите вместе с маринадом в пакет для запекания. В нескольких местах сделайте небольшие проколы
🔥Запекайте в духовке при 180 градусах полчаса. За 5-6 минут до финиша, разрежьте пакет
https://namenu.ru/5476/Kurica_zapechennaya_v_soevom_souse_s_medom/