Признавайтесь, фоткали еду в Инстаграм? Не все выкладывали, но каждый точно пробовал хотя бы раз. Я тоже фоткала. Хочу поделиться с любителями еды: как сделать ее факбл на фото, чтобы потом не было стыдно за своё пристрастие.
⠀
🍽 Контраст
⠀
Еда должна быть контрастна тарелке. Например, прожаренный стейк будет теряться на черной тарелке. Мясо тёмное и посуда тёмная. Также, как рис на белой тарелке — оба светлые, это не гуд
⠀
☀ Освещение
⠀
Не фоткайте еду при искусственном освещении. За исключением ресторанов, где свет сделан специально под Инстаграм (да, такие бывают, я в такие ходила и в Калифорнии и в Питере). В обычном ресторане, садимся поближе к окну в светлое время суток и делаем фуд-фото. Вечером не надо. ...и смотрите, чтобы свет в тарелке не отражался.
⠀
🍳Угол съемки
⠀
Занимаемся этим под углом 90 или 60 градусов. Чтобы на фото еда была ровно сверху, как карта метро. Или под небольшим наклоном, как дорожный навигатор. В отдельных случаях можно фоткать под углом 0 градусов — бургеры, например.
⠀
🍲Блюда-исключения
⠀
Есть не фотогеничная еда. Например, овсяная каша или жареная рыба. Про пирожное «картошка» я вообще молчу… Еда должна выглядеть максимально целой и «не пожеванной». Я люблю овощное рагу, но на фото оно выглядит, как непонятная масса «чего-то». Как серый шум в телевизоре у бабушки в деревне, когда сломалась антенна.
⠀
Чтобы исправить такую «массу», надо сделать акценты. Положить красную помидорку черри 🍅 и веточку петрушки, например. Чтобы на фоне серой массы был «главный герой»
⠀
⛔И предостерегаю вас от ошибок:
⠀
- Никогда не фотографируйте еду под цветными лампами (желтые, красные, синие)
- Не фотографируйте, если в кадре что-то «не так». Например, вы уже отрезали кусочек мяса, съели все оливки в пицце или соус размазался по тарелке
- Не фоткайте «на отвали», старайтесь построить композицию в кадре
- Смотрите, что на фоне. Если на столе крошки, грязь, мусор, пятна — уберите или не фоткайте.
⠀
Взято с @popartmarketing
⠀