Года три тому назад мы поехали летом к друзьям на дачу и решили позагорать около озера, которое находилось в паре километров от их участка. Я тогда даже представления не имела, как выглядит это удивительное растение – расторопша, хотя часто пила чай из нее..
Оказывается, цветущая с июля до середины октября, расторопша имеет крупные продолговато-овальные листья темно-зеленого цвета, которые по краям усажены желтыми шипами. Цветки же расторопши лилово-малинового, сиреневого или даже пурпурного цвета, которые как бы собраны в корзиночки на концах стеблей.
Желтые семена растения с продолговатыми пятнами и являются лекарственным сырьем, которое содержит смолы, слизь, гистамин и терамин, до 32 процентов жирного масла, множество различных микроэлементов.
Важнейшим веществом в семенах расторопши, который и обеспечивает ее целебные свойства является прежде силимарин, представляющий собой смесь семи флавоноидов и флаволигнана.
Что интересно, эта удивительная композиция и оказывает прекрасное влияние на нашу печень, способствует ее восстановлению, тормозит проникновение в клетки печени токсинов.
Расторопша, имея в своем составе силимарин, предупреждает разрушение наших здоровых печеночных клеток.
Недавно я прочла исследования немецких ученых, которые и выделили из семян расторопши флавонолигнаны, биологически активные вещества, защищающие печень.
Расторопшу чаще всего используют при таких заболеваниях печени, как гепатит и цирроз. Но лучше всегда посоветоваться со специалистами, у растения есть и противопоказания. Моя статья носит информативный характер.
Сейчас многие в большей степени отдают предпочтение различным готовым препаратам, способствующим восстановлению печени, забывают о том, что людям с чувствительной и больной печенью полезен чай из расторопши, который нужно пить курсом, прежде всего правильно заварив его.
Как же нужно заварить чай с этим уникальным растением?
Прежде всего необходимо обдать кипятком заварочный чайник и положить в него чайную ложку семян расторопши. Залить семена стаканом кипящей воды и оставить настаиваться минут 20-30. Заварочный чайник лучше укутать тканью.
После этого чай необходимо процедить. Пить напиток лучше не менее двух недель небольшими глотками и горячим, про стакану три раза в день. Утром – натощак, днем – за 30-40 минут до обеда, вечером – перед самым сном.
Я обычно смешиваю расторопшу с небольшой щепоткой мяты и завариваю чай с двумя растениями: становится не только вкуснее. Мята во многих случаях еще и усиливает действие расторопши.
Спасибо, что дочитали. Если понравилась статья - подпишитесь на мой канал. И поддержите меня своими лайками.